TSKB — обещанный рецепт!

  Автор:

Заходите, ставлю чай!

Дорогой друг! В команде TSKB в Тунисе мы собрались не только для того, чтобы погрузиться в в Технологии создания контролируемого будущего. Были и другие интересы, просто жизненные. И, конечно, как и  все дамы, собравшись вместе,  мы делились своими секретами. Я люблю готовить, печь. Люблю гостей, приезжайте, проходите. Но я не запоминаю свои рецепты. Я их записываю. Итак, мой рецепт.

Дрожжевое тесто есть не есть хорошо,
но иногда так хочется нарушить всё-всё-всё!
Тогда я беру заветную "вкусную" тетрадку...

Сегодня - Удивительный рецепт теста на пироги,
который я обещала дать команде TSKB-2013.
1. 200гр сл. масла (маргарина)растопить и остудить,
2. 500гр кефира смешать с 0.5 чайной ложки соды
3. добавить 2 яйца, соль, 0.5 стакана сахарного песка
4. Все перемешать и высыпать пачку дрожжей (11 гр)
5. Замесить тесто с 6-7 стаканами муки.

Можно поставить постоять, пока делаешь начинку.
Можно сразу выпекать. Можно в холодильнике оставить на 2 дня.

Я пеку сразу. Начинка любая, овощная, фруктовая. Тесто потрясающее.

PS: Не забудьте перед загрузкой в духовку намазать пироги сырым яйцом.
Заходите. Ставлю чай.

Ваша Надежда Деревянко

Skype naderevy
e-mail naderevy@gmail.com
Твиттер https://twitter.com/uderevyanko
Фейсбук http://www.facebook.com/uderevyanko
ВКонтакте http://vk.com/naderevy
You Tube https://www.youtube.com/user/naderevy
Рекомендую  http://naderevy.vsevolod.ecommtools.com/catalog

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук